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Weinstein wird mit Alaun
100 Gr. bis 5kg
Weinstein
Weinstein wird mit Alaun als Beizmittel für Tier-und Pflanzenfasern verwendet.
Es ist ein Naturprodukt der Weinherstellung.
Weinsäure wird von Kristallen an den Wänden der für die Fermentation von Wein Fässer ausgebildet sind. Diese Kristalle gesammelt, in Wasser gelöst, sind der Rohstoff der für die Herstellung der raffinierten Weinstein benützt ist.